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Convegno “Bikefood: sostenibilità e innovazione della logistica del cibo”

Bike Food

Giovedì 20 aprile 2017 si è tenuto, presso l’Acquario Civico di Milano, “Bikefood: sostenibilità e innovazione della logistica del cibo”, convegno organizzato da TRT Trasporti e Territorio nell’ambito del progetto europeo Cyclelogistics Ahead.

L’incontro, introdotto da Marco Granelli, Assessore Mobilità e Ambiente del Comune di Milano, è stato volto a fare il punto sulle prospettive di un settore in costante crescita e a presentare le migliori esperienze di logistica urbana sostenibile del cibo.

Durante il convegno è stata presentata la nuova pubblicazione di TRT: Dalla city alla cyclelogistics.


Scarica il programma dettagliato dell’evento; guarda gli interventi e le presentazioni:

Saluti introduttivi
Marco Granelli – Assessore Mobilità e Ambiente Comune di Milano

Bikefood: sostenibilità e innovazione della logistica del cibo
Cosimo Chiffi e Giuseppe Galli – TRT Trasporti e Territorio

Il Milan Urban Food Policy Pact e le iniziative del Comune di Milano
Cécile Michel – MUFPP Secretariat – Comune di Milano
Maria Berrini – AMAT Milano
Alessandro Luè – Poliedra – Politecnico di Milano

Esperienze di ciclologistica e distribuzione sostenibile del cibo in città
UBM Milano – Matteo Castronuovo
Deliveroo Italia – Martino Madelli
Foodora Italia – Gianni Galluccio
Foorban – Matteo Corasaniti
Cibario – Marco Salamon
Ortociclo – Andrea Morandi

 

Bike food